RESTAURANTE BALBOA SOCIAL CLUB

Ficha Técnica.

Dirección: Paseo Rosales, 36. 50008 Zaragoza. Clic para ver el Mapa.
Teléfono: 976 49 65 23
Precio medio: 20€

Introducción

En pleno centro de Zaragoza, en Parque Miraflores, justo detrás de Camino de las Torres se encuentra el primero de los locales inaugurados por el grupo Balboa en Zaragoza al que le seguiría meses después el de Pza. San Pedro Nolasco. Una original opción en la restauración zaragozana, desenfadada y fresca que poco a poco está ganando más adeptos.

Ambiente

Combinando una estética bastante sobria pero moderna y alegre en la que se entremezclan los lienzos y sillas/sillones de colores vivos con el tono chocolate de sus paredes, uno se encuentra de lo más cómodo y bien acogido. Es un local cómodo y divertido, desenfadado podría ser el adjetivo que mejor lo definiera. Un comedor bastante amplio y con una capacidad para 60 personas aproximadamente en el que se alternan mesas pequeñas para dos/cuatro personas con mesas algo más grandes para grupos, donde hay espacio suficiente entre unas y otras para que los clientes estén a sus anchas y puedan hablar sin miedo a perder la intimidad, dato sumamente importante.
A destacar también los baños del local. Todos de madera y de línea moderna destacan sobretodo sus paredes forradas de un llamativo papel imitando la piel de una serpiente, que llama poderosamente la atención.
Por último, hacer una mención a otro detalle del local que nos gustó. La cocina está a plena vista te sientes donde te sientes. Una pequeña barra comunica el comedor con la cocina en las que ves a las dos personas que preparan la oferta gastronómica sin que haya secretos en este sentido para la clientela. Una cocina en tonos blancos y en aluminio de lo más diáfana y limpia estéticamente hablando.

Servicio

Comida/Carta

Sin duda lo que más llama la atención de la carta cuando la abres es su juego en el que se le propone al comensal elegir platos. La propuesta se basa en comer por 15.50€ eligiendo platos del siguiente modo:

● + ● + X
ó
● + ● + X

Cada plato tiene un simbolito al lado que corresponde a uno de los 3 anteriormente citados. Generalmente los postres son X mientras que los entrantes y ensaladas son ● y las carnes y pescados ●.
Una vez explicado este sistema de puntuación culinaria, nos centraremos en la carta en sí. La verdad es que hay de todo, cinco tipos de ensaladas, pastas con distintos tipos de salsas y en cuanto a los entrantes varias opciones entre las que elegir: pimientos del piquillo, tartar de sardinas, croquetas, tortilla de Lesaca, verdes cigalitas al ajillo, parrillada de verduras y huevos rotos. En los segundos, distintos tipos de carnes como Confit de pato, steak tartare, hamburguesa Balboa Social Club, escalopines de ternera, escalope de pollo, hot dog,.. mientras que en los pescados menos opciones por las que decidirnos: salmón, lomo de atún y lomos de arenques. Los postres variados también, desde helados hasta leche frita si bien recomendación de la casa es el brownie y la naranja social club.
En definitiva, una carta sencilla pero muy variada en la que podrás encontrar de todo y todo ello muy bien elaborado, aunque se queda bastante corta en lo referente a vinos ya que no tiene mucho entre lo que elegir.

Precio

Sin duda lo que lleva prácticamente a  la mayoría a visitar Balboa es esa llamada a  comer o cenar por 15,50 Euros (IVA incluido). La verdad es que es una muy buena opción. Si decides salirte de lo que es la tónica habitual de los simbolitos y vas a tu aire pidiendo la cena/comida puede salirte considerablemente más cara.

Opinión de Sonia Agud

Fuimos al Balboa sabiendo lo más típico del local, es decir, su sistema de puntuación. Sin embargo, no esperaba encontrarme con una carta tan amplia y variada entre la que elegir. Platos algunos de ellos bastante originales y a un precio de lo más competitivo. En cuanto al local me gustó bastante su estética, un comedor desenfadado y divertido en su punto justo con unas coloridas sillas tipo sillones de lo más cómodas.
En cuanto al servicio atento en todo momento y a buen ritmo, ni excesivamente rápido ni durmiéndose en los laureles. Sin embargo, el joven jefe de sala me llamó la atención. Quizás excesivamente sobradete en su indumentaria, vaqueros algo caídos y camisa de pijillo rancio por fuera, para mí todo ello algo excesivo si el papel que tienes en un restaurante es el de encargado o jefe de sala. Daba la impresión de que podría ser dueño o socio del establecimiento motivo que, bajo mi punto de vista, no justifica su estilo ni aun cuando estamos hablando de un local eminentemente “sport”.
En lo que a comida se refiere nada que objetar. Todo bien presentado y bien elaborado, alguno de los platos incluso bastante originales.
Optamos por compartir los primeros: una rica ensalada de canónigos con salsa de yogur y unos originales raviolis de calabacín sobre base de salsa de cebolla. De segundo tomamos melanzana (berenjena rebozada con ragout de tomate, albahaca y queso gratinado) un poquito más vista pero igualmente buena y pallarda de ternera en salsa de aceite de limón. De postre elegimos el brownie con helado, muy bueno y leche frita que estaba un tanto insípida. Como he dicho nada que objetar en lo referente a oferta y elaboración pero sí en cuanto a cantidad ya que, si eres de los que te gusta comer con mayúsculas, las raciones pueden quedarse algo escasas. Para alguien de estómago medio está bien pero para los que nos gusta comer comer puede que te quedes con algo de hambre.

Sin embargo, no quiero acabar esta crítica sin resaltar el mérito de este establecimiento. Su original manera de atraer al público ofreciendo platos muy dignos y bien elaborados en un ambiente distendido y desenfadado que incluso están exportando fuera de nuestra comunidad con locales abiertos ya en la capital del reino. Habrá que seguirles los pasos porque la verdad es que su oferta no pinta nada mal.

Opinión de Opinión de Javier Rioja

Se agradece que entre toda la oferta de restauración de una ciudad, siempre haya alguna excepción que quiera desmarcarse con algo original, como el Restaurante Balboa Social Club.

Nos acompañaban 2 grupos de 8 personas, y observando el tipo de restaurante me parece una buena opción el ir en grupo para ir pidiendo platos para compartir sabiendo de antemano que la cuenta sin bebida no va a subir de los 15,50€ por cabeza, a no ser que te apetezca algún plato en especial de los que cuestan varios circulitos verdes por ejemplo.

Me chocó el contraste entre el jefe de sala, informal a más no poder, y una camarera novata aparentando dotes de formalidad a raudales. También me chocó que uno de los panes estuviera bastante bueno y el otro duro como una piedra.

Pedimos 2 menús de 15,50€ más un Rioja que subió el precio a 42€ en total. En los entrantes, melanzana con grandes toques de originalidad pero sin llegar a ser nada del otro mundo. Los raviolis sí estaban bastante buenos.

Ya de segundo, una pallarda (filete de ternera muy fina, trozo bastante grande) con salsa de limones apenas perceptible, otras opciones eran salsa de café o ajo. Muy decente.
La leche frita de postre estaba algo sosa y el brownie destacable.

La decoración no me destacó ni positiva ni negativamente, mucha madera, distancia entre mesas, no mal servicio al final y buen ambiente aunque por qué no decirlo, los baños algo horteras, con papel en vez de secador y no había jabón.

Por lo que mi conclusión es clara, un lugar que por el precio en principio es muy recomendable porque la calidad no es mala, pero ahí ya decides tú, si te gusta volverás, sino… hay muchas más opciones por Zaragoza, aunque por qué no decirlo, no con tan buenos precios.

Instalaciones:	(7,4)
Servicio:	(7,1)
Calidad:	(7,4)
Precio:	(8,5)

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| Más info:
Web oficial: http://www.balboasocialclub.es