CRÍTICAS GASTRONÓMICAS
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 RESTAURANTE SOPITAS

sopitas

info Ficha Técnica.

> Dirección: c/Carrera, 4 - 26580 Arnedo (La Rioja) Clic para ver el Mapa.
> Teléfonos: 941 380 266
> Precio medio: 45€

Introducción

Os hablaré esta vez de uno de esos restaurantes a los que hay que ir de propio, en este caso por una excelente cocina en un lugar distinto y sugerente.

comedor

> Crítica

El restaurante Sopitas se encuentra al lado de la Parroquia de Santo Tomás, en pleno centro de Arnedo, en el interior de unas cuevas subterráneas. Al entrar en este restaurante-cueva, el bar se deja a la izquierda y tras un pasillo vas dejando a los lados unas especies de privados cerradas con una doble puerta estilo oeste. Al final de este pasillo ya se encuentra el comedor propiamente dicho, nosotros reservamos una hora antes y nos colocaron en el último privado, los demás ya estaban todos ocupados.

El lugar se me antoja romántico por la posibilidad de comer tranquilamente en cueva dentro de un privado, aunque también le darán buen uso ejecutivos (como en nuestro caso) que quieran comer bien e incluso encender un portátil al terminar la cena y poner en común ideas tras los cafés.

Os podéis informar en el restaurante (en la web ni lo intentéis porque apenas hay información) porque según vi en un flyer, una vez a la semana hay cenas con música de todo tipo: boleros, jazz, funky, zarzuela, soul,...

Enseguida nos atendieron trayendo la carta, no muy amplia pero con platos interesantes que no dudé en elegir. Como había que conducir aparte de agua, una botellita de vino, por la que nos clavaron 8,55€ por un Rioja Marqués Vitoria 2004, algo excesivo.

El pan sobresaliente, caliente y crujiente, acompañado de regañas, unos panecillos de aceite y ajónjoli propios del sur, casualmente Miguel (mi compañero de comidas) era sevillano y me habló de las costumbres culinarias del sur, entre ellas también el alioli del siguiente aperitivo.

Rápidamente tuvimos el aperitivo en la mesa: Fideua algo soso con alioli.

El primer plato fue espectacular: Pimientos del piquillo caramelizados, inmejorables, como si fuera un carpaccio el sabor de los pimientos con azúcar y golpe de grill no se puede superar, el aceite ayudaba sobremanera, y el precio acompaña muy bien: 11€.

Para compartir también nos trajeron una estupenda ensalada de esqueixat de bacalao con piñones, otra vez muy bien acompañada de un aceite de oliva virgen sobresaliente. 13,40€.
Con los primeros dos entrantes casi no nos quedaba pan de tanto untar.

Ya por último, el tercer entrante: Milhojas de calabacín con sardina y tomate en dos pisos, me hizo tilín al verlo en la carta y no defraudó. 13,20€.

El fuerte de este restaurante es el cabrito, elegimos para dos el cocinado con la receta tradicional en sendos platos. El resultado fue muy bueno. 20,50€. Con estos platos para compartir ya estábamos hartos, pero pedimos la carta de postres.

Postres excesivamente caros (5,9€), elegimos el plato de Arroz con leche con helado de leche merengada, nada espectacular, bueno pero algo escaso.

Tras los cafés nos ofrecieron licores dejando claro que el restaurante cumple con los detalles mínimos, aperitivo, rapidez, buena comida, detalle final, los camareros se preocupan...
Al final pagamos 82,75€ con cafés, no es un restaurante barato para ir a comer de continuo pero el precio me parece bueno.

El servicio fue muy eficiente y atento, nos sirvieron alternativamente dos mujeres de la tierra, muy profesionales.

Si así lo deseas te pueden enseñar la bodega, dentro de esta cueva no hace falta climatización, hay una temperatura estable durante todo el año, ¡qué envidia!.

 

Por lo que Sopitas es un restaurante recomendado como veis abajo en las valoraciones de forma global por un poco de todo: un servicio muy atento y simpático en un lugar especial, y una comida digna de probar con unos precios buenos por calidad y buenas raciones. Muy recomendable.

restaurante sopitas exterior

Instalaciones: 8,4 (8,4)
Servicio: 8 (8)
Calidad: 8,2 (8,2)
Precio: 8,2 (8,2)
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Otros restaurantes: Arzak - Michael Mina- Bal Donsera - Churrasco - Gayarre- Asador de Aranda
i | Más info:
Web oficial: http://www.sopitas.es
› Documento creado en Abril del 2009
Por Javier Rioja

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