Ficha Técnica.En el Centro de Zaragoza: Dirección:
C/ Eduardo Dato, 8 - 50000 ZaragozaHaga Clic para ver el Mapa. CríticaSituado en la zona de Doctor Cerrada, el restaurante Mostaza es sin lugar a dudas uno de los lugares donde comer de las mejores hamburguesas o frankfurts de Zaragoza. Tras su llamativo cartel de neón, se esconde un local pequeñito todo en tonos verdes, desde las mesas bajas hasta las puertas de los baños, con una barra que se extiende a lo largo del establecimiento con una hermosa cámara donde verás los ingredientes de los bocatas y postres pegada a la plancha donde los preparan. Como ya hemos adelantado, en Mostaza podrás meterte un buen bocata, hamburguesa o salchicha acompañado de unas patatas. El mérito de este local es que sus bocatas son de toda la vida, y no lo decimos por lo poco novedoso de los mismos, sino porque sus bocadillos saben a los de siempre, con buenos ingredientes, cargados de sustancia y sabor, logrando mantener algo nada fácil hoy en día, lejos de bocatas prefabricados tan típicos en cualquier esquina o centro comercial. Y vaya si se nota su mérito, cualquier noche que te pases lo encontrarás a tope. Da igual entresemana o los fines de semana. Yo me pasé un jueves a eso de las 10 de la noche y sus 5-6 mesas estaban, como no, todas ocupadas, pero es que casi tuve que empujar para hacernos sitio en la barra. Iba con mono de hamburguesa por lo que casi ni miré la carta (en la que verás bocatas de los de siempre: bacon-queso, sobrasada, ternera, lomo,…) así que pedimos dos completas, repletas de lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y coronándolas un huevo frito que las hacía complicadas de comer. Para rematar un buen plato de patatas con mayonesa y kétchup y dos tubos. En 3 minutos, a pesar de lo lleno que estaba, teníamos todo en la barra. ¡Hay que ver cómo funcionan todos de bien tras la barra! Si os apetece postre también hay tartas (queso, chocolate, frambuesa) todas con buena pinta. En total pagamos 15,10€: 4,20€ de cada hamburguesa, las copas de cerveza a 2,10€ y las patatas por 2,50€.
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Javier Rioja © 2006-2022
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