RESTAURANTE IRUÑA

Ficha Técnica.

Dirección: C/ Muro, 11 Tudela (Navarra) Clic para ver el Mapa.
Teléfono: 948 821 000
Cierra: Jueves
Horario de Cocina: De 13h. a 16h. y de 20:30 h. a 23h.
Precio medio: 35€

Introducción

A dos pasos de la Plaza de los Fueros (el corazón de Tudela) se encuentra el Restaurante Iruña, una institución gastronómica que queda patente desde que se entra y dejas a un lado la cesta de verduras que da color a la entrada.

Crítica

El comedor es enorme, y en plena crisis en un viernes para comer, cual fue mi sorpresa, que estaba a rebosar. Buenas instalaciones.

Antes de empezar con la comida y en especial, con la verdura, quiero dar una mención especial al servicio, más concretamente de Ainhoa, hija del dueño, con uno de los mejores tratos (desbordando atención y profesionalidad) que he recibido en un restaurante.

Tras ver la carta, los precios me parecieron caros. Me gustó mucho que le den especial importancia a la verdura, y al final, los precios van en consonancia a la calidad de la comida y a su elaboración, por lo que tras probar el menú degustación de Iruña, pienso que aunque pagaremos un poco más de la cuenta, si tu intención es comer bien, merece la pena.

En una comida de trabajo, con tres enamorados de la verdura en la mesa, entre ellos un pamplonés, un tudelado y el maño que os escribe, optamos por el menú que se compuso de unos entrantes de verdura, un segundo a elegir, postre, café y vino por 35€.

Vayamos con el menú.
Inmejorables los espárragos, de buen tamaño y calidad, así como las alcachofas rellenas de foie y los fantásticos cogollos de Tudela.

De segundo pedí Paletilla de lechal asado con patatas a lo pobre, ya que entre tanta verdura quería llenarme un poco, no fue nada espectacular pero cumplió muy bien. Y qué os puedo decir de las alcachofas con almejas, la verdura elevada a la máxima expresión.

En conclusión, todas las verduras estaban en su punto perfecto y los segundos platos y los postres caseros cumplieron muy bien. Mención a parte los espárragos, sólo por ellos se puede ir de propio a Iruña.

Poco más puedo decir de un restaurante, que bajo mi punto de vista, cumple sobradamente y con nota. El restaurante Iruña en Tudela es de esos lugares en donde pocas veces se sale defraudado, y por ello lo recomiendo, por su excelente calidad y elaboración de la verdura en la mejor huerta de España.

Instalaciones:	(7,7)
Servicio:	(9)
Calidad:	(8,5)
Precio:	(7)

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| Más info:
Web oficial: http://www.restauranteiruna.com/